Лечебные свойства березового гриба чага официально признаны наукой. Из-за высокого содержания полисахаридов чага обладает антиоксидантными, иммуномодуляторными, гипогликемическими и гепатопротекторными свойствами. Полифенол в составе гриба имеет подтвержденные антиоксидантные свойства.